Stejně jako bezový sirup, má i mátový sirup svůj zdroj na zahradě Hostince U Vlachů v bylinkovém šneku vedle pažitky, libečku, petržele a dalších ingrediencí, jenž se používají do přípravy jídel...
Letos to vypadalo, že snad ani nevzejde. Dlouho nic a pak najednou ukázala svou sílu a začala se roztahovat i tam, kde vůbec nebyla v plánu. Jakmile tedy nadešel její čas, byl z ní vyroben jeden z oblíbených sirupů, ze kterých se v Hostinci U Vlachů připravují limonády.
Do sirupu byla jako konzervant v doporučeném dávkování použita kyselina askorbová. Tím se stal stabilním bez jakékoliv změny chuti či potřeb dalších úprav. Uzavřeny jsou kvalitním šroubovým uzávěrem s pojistným hrdlem.
