Vinice Kirchberg
Obsah 0,75l
Weingut Hirtl, Poysdorf, Rakousko
(zb.cukr: 3,3g/l, kys.: 5,3g/l, alk.: 12,5%)
Kirchberg: Jižní svah na v severní částí na městem Poysdorf. Ideální poloha pro Veltlín zelený, který je na této vinici zastoupen více jak polovinou. Pro zachování čistoty, svěžesti a typické kořenitosti probíhá zrání minimálně 4 měsíce pouze v nerezových tancích. Ostatně, pro kategorii DAC je jakýkoliv kontakt s dřevem zakázán.
Jiskřivá žlutá barva se zelenkavými odlesky. Na vůni krásné sadové ovoce v podobě zeleného jablíčka a lehkým doplňkem exotického ovoce. V chuti typická svěžest a dráždivá kořenitost v podobě bílého pepře a kyselinkou, která dává vínu šťavnatost. Víno, které zůstane v dlouhé dochuti citrusového ovoce a přivodí vám touhu se po chvíli napít znovu.
Toto víno vás bude bavit! Bude seriózní, bude vážné, ale nebude na sebe strhávat pozornost. Bude velmi příjemně a decentně doplní vaši společnost.
